お題「#おうち時間」
STAY HOME週間のGW。だけども、明日はこどもの日。
こいのぼりを観に行くことはできないけれど、”こどもの日”を感じられる、かわいい料理を作ってみませんかっ♪今回は、こいのぼりの「そぼろとたまごの二色ご飯」を作ってみましたっ(*Ü*)♪ ↓
おうちにある材料で簡単に。お子さまと一緒に作るのもオススメですっ✧*｡
せっかくのお休み。おうち時間を楽しんじゃいましょうっ(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜
１．材料
↓ ３～４人分くらい
＜食材＞
肉そぼろ／炒り卵／ご飯(写ってないけど)／マヨネーズ／のり／したらば／人参／きゅうり
※したらば・人参・きゅうりは、ハムでもカニカマでもスナップエンドウでも、何でもOKです！家にあるもので代用してください♪（赤とか緑を入れるのがオススメです）
＜必要なもの＞
ケーキの型／サランラップ／キッチンばさみ／竹串(つまようじでも箸でもOK)
※今回はパーティーメニュー風に、ライスケーキにしているので、ケーキの型を使用していますが、牛乳パックで側面部分だけ丸く囲って形を整えるもよし、ケーキにせずに丼ぶりで作るもよしです( ˊᵕˋ )
＜分量 その他＞
分量は全てお好みでOK。ケーキ型を使うときは、ご飯の分量はケーキの型に合わせて。炒り卵もご飯が隠れるくらいの量をご準備ください(細かく作るのがコツ)♪
参考として、写真の直径15㎝のケーキ型の場合、肉そぼろは約100g、炒り卵はたまご2つ分、ご飯は茶碗3杯分くらい使用しました。
(肉そぼろについては、レシピをアップしたらリンク付けしたいと思っています)
２．作っていきます！
ケーキの型は、ご飯がくっついてしまいそうなので、サランラップでコーティングします。ちなみに、この型は底が外せるタイプ！スポンジを焼いた時とかも、型から外しやすいのでオススメです✧*｡
ご飯を半量分、敷き詰めていきます。後で型から抜くので、少しギュッギュと詰めてあげてくださいね！（ご飯の量は、何人で食べるかによって適当に調整してください）
ご飯（半量）を敷き詰めたら、次は肉そぼろを敷き詰めます。
こんな感じで、適当です！
さらに残り半分のご飯を敷き詰めていきます。
こんな感じで敷き詰めたら、ラップを軽く引っ張って、型から離れやすくしておきます。
その後、邪魔にならないよう、ラップを外にピシッとしておきます。（←わかります？語彙力なくてすみません…）
お皿をのっけます。
クルっとひっくり返して、型を外します。
必要に応じて、ラップで形を整えます。
こんな感じになります。間に肉そぼろが挟まっているのがわかりますっ♪
上に炒りたまごをのせていきます。ぽろぽろ落ちやすいので注意です( ꒪⌓꒪)
次に、こいのぼりを作っていきます！！
土台の大きさに合わせ、こいのぼりの大きさを決め、少しずつ小さくなるようカットします。
三角に切り込みを入れ、しっぽにしてあげます。
次にキッチンばさみと焼きのりを準備。
目を3つと、こいのぼりをつける棒の部分を作成します！
先ほどのこいのぼりさんを土台にのせ、マヨネーズを準備します。
目をのせる部分にマヨネーズをちょんっとのせていきます！（きゅうりとか、直接のりをのせてもあまり目立たないので、マヨネーズで白目部分を作ってあげます✧*｡のりが飛んでしまうのも防止できます。）
マヨネーズの上に、先ほど作成したのりをのせ、目の完成っ✧*｡
次に、竹串の先にマヨネーズをつけます。
ウロコ模様をかいてあげると、より、こいのぼり感をだせますっ！
じゃじゃーんっ✧*｡
のりの棒をつけてあげて、完成ですっ(*´艸`*)⑅*.♡
３．食べます！
こいのぼりの「そぼろとたまごの二色ご飯」を真ん中に、サラダやスープなどをセッティングして、いただきましょうっ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝♡(そぼろはご飯の間なので二色になっていませんが。そしてサラダとかいって、トマトだけ。笑)
私的おすすめの食べ方は、手巻き寿司のように、のりで巻き巻き！あまった野菜やそぼろなどを追加してもよいですっ♪（こいのぼりさんが見てるのが気になる…↓笑）
４．まとめ
買い物に行かなくても、家にある材料で、少しの手間で作ることができますっ╭( ･ㅂ･)و炒り卵などを作るのもめんどうだーということであれば、市販の錦糸卵を使ってもいいですねっ♪
決して豪華な料理ではないですが、なんとなく食卓が華やかにっ✧*｡もしお刺身があるならば、ご飯を酢飯に、間に挟むものをアボカドやお刺身にして、ちらし寿司のようにするのもオススメですっ( ˘ ³˘)♡
そぼろ等の準備をしてしまえば、基本的に「詰める」「のせる」「絵を描く」という簡単な作業のみで作れますので、小さなお子さまでもお手伝いができるかなと思いますっ(*Ü*)ノ✧*｡
食べる時までワイワイ楽しめる、こいのぼりの「そぼろとたまごの二色ご飯」！普段忙しくて、なかなか一緒に料理をする時間がとれない方も、このSTAY HOMEなGWを利用して、一緒に料理をしてみてはいかがでしょうかっ♪
